| ■■2004年2月■■ |
２９日 祝 私と同学年の早生まれの年は、閏年だったようです。同級生の中に2/29生まれの子が数人いました。４年に１回の誕生日。何か特別のような気がしますよね。 オメデトウ！ |
２８日 ドライブ  大阪府の北方面をドライブしてきました。大阪で家探しをしているときに走って以来、出かけることの無かった土地です。ほとんど住宅街ですから、特に用事が無いんですよね。助手席で目を光らせる私。ほとんどの目的は美味しそうなモノ（笑）。今日の戦利品→ 生クリームフルーツサンドは、永遠の好物！ |
２７日 これはイケル！  以前から気になっていた瓶詰めのカレーペーストを買ってきました。ちょっぴりエキスペンシブで、ハズレたらどうしようかと思いましたが、とても美味しい！カレーに関して、自分でスパイスを調合して作ることは無く、ひたすら美味しいルー探しに比重を置いています（笑） 今回の具は、じっくり炒めた玉ねぎと豚の頭肉。この肉は知り合いが送ってくれたものを初めて使ってみたのですが、変に油っぽくなくトロリと溶けるように柔らかくなり、カレーとの相性が絶妙でした。頭肉を使うのって普通なの？もしも使ったこと無かったら試してみてね。  露天の八百屋さんで美味しそうなグリーンアスパラを発見し、一足お先に春気分。お昼の散歩でウグイスが桜の木にとまっているのを見ましたよ。春は近いようです。春と言えば山菜。あ〜食べたい〜 北海道のアスパラも食べたい〜 |
|
２５日 おかわりもできる？ 家の近所には「磯じまん」という会社があります。のり関係（？）を作っている会社です。 毎日、磯の香りが周辺に漂っているわけですが、とりわけ激しい香りが漂う日があります。 ○日おきとか、○曜日とか、定期的にその日が訪れるのだと予測（笑） 今日のお昼休みにHIRO＆ムックと散歩に出かけたところ、ポワ〜ンと漂ってる！ 「あー白いご飯が食べたいね。この香りをおかずにごはんが食べられちゃうよ。」 「うまそうだなー。２杯ぐらい食べられるかもな」 ほんとに。 |
２４日 Diary ３週連続でテニススクールに行くことができています。今月は振替えも含めて７レッスン受講したおかげか、ストロークの何かがつかめたような感じ。矯正されたのではないのですが、自分のいけない部分が感覚的にわかりました。もしかしたら、フットワーク強化月間というのが良かったのかも知れません。かなり間違ったフットワークでしたから（笑） 午後は美容院へ行き、その後、１週間分？の食材を買いだめしてきました。 お気に入りの銘柄、仁多米を発見したので迷わずゲット！そして、とても美味しそうな天然真鯛を見つけたので、湯豆腐・鯛の塩焼き・切干大根煮というHIROが喜ぶ和風夕食にしました。 |
２３日 プチリベンジ！？  ハーゲンダッツのストロベリーアイスで茶を濁す。無駄な抵抗はやめときたい・・・ 売り場で、一番先にイチゴをチェックしてしまう自分が怖い・・・ |
２２日 怪しい人 ロモを持った頃もそうだったように、一眼デジは私のお出かけのお供となっている。ロモは、それなりにコンパクトであったが、デジカメは、、、でかすぎて、さりげなく撮影することが困難なことがネックであります。もちろん小さなバッグには収まらないんだなコレが。 デジカメ撮影で特に気を使うことは、ホワイトバランスと呼ばれる色味。何の仕掛けもしていない室内での撮影では成功度を大きく左右します（あくまでも私の好みの成功度） 自分がどう撮りたいか、と、ここならどう撮れるか、が、まだまだ一致していません。 もちろん画像処理ソフトを使用して好みの色に近づけようという小細工はしていますけど・・・ 写真撮影は自然光が最も自然であり、プロならば、それを重要視するのだと思います。 私はそうじゃない場面での撮影がほとんどなので、いかにその部分を克服できるかが目標。 デキの良いデジカメに負けないよう使いこなしたい！  ↑ 色見の違い |
２１日 じぇったいリベンジ！  イチゴ狩り。久能山まで行かずに手前のスポットへ。水耕栽培のイチゴ狩りは２年前のお正月にガックシきたはずだったのに、懲りずにチャレンジ。結果、ハズレ（悔）土で栽培されている農園のイチゴを試食したら、やっぱり味が濃い感じがする。お土産はこちらでゲットしました。 教訓：イチゴはやっぱり久能山 |
１８日 きれいだぞぉ 眠気覚ましに出た夜中の散歩。帰りのエレベーターで「最上階まで行ってみようか」という提案があがり既決。いつも押すことのない３６というボタン。静かに動くエレベーター・・・ちょっと不安を覚えるくらい長かった乗車時間でした（笑） エレベーターホールの窓から外を眺めると、すっごーいキレイな夜景！ 同じマンションとは、とても思えません。窓の外の空気を感じることができないのが残念。 我が家の階（7F)のエレベーターホールで一気に現実へ急降下。ほんとに全然違うんだね。 えっと確か、36Fと32Fにゴールデンと暮らしているお宅があったよな・・・ぐふっ。 今度、36Fからの景色を撮ってきますね。 |
|
１５日 年中行事  予定通り、米麹を使用した味噌作り。３つ口コンロをフル活用して、煮込むこと５時間でした。ひたすら水を足しアクを取る。別の週末に白味噌作りもしてみたいなー。← 最初の沸騰で、大豆から出たアクの山 そう言えば、最初の２年くらいは、マッシャーという便利な道具が無くて、ビンの底を利用して大豆をつぶしていました。今ではそのときがウソのように大豆をつぶす作業が楽です。ポテトサラダやかぼちゃプリンを作るときなども、マッシャーさんの活躍ぶりは尊敬に値します。  ← 我が家のコンロ周り（魚眼レンズにて） 魚眼レンズならではのムフフな画像。普通のレンズなら、このアングルからではコンロの幅しか写すことはできません。あ、ちなみにレンズは借り物です。 |
１４日 自分への投資  この数ヶ月、ずーっと心のどこかでフワフワしていた欲しいもの。何度も電気屋に足を運んだり、ネットで情報を覗いてみたり。いつまで悩んでも始まらないなーと、思い切ってHIROに相談して決断。もったいないくらいの自分への投資ですが、一眼デジカメを購入しました。たとえ一瞬でも、日々の生活にスパイスをくわえてくれるだろう、、、と。←私にとって、初デジカメだったオリンパスのC-2040ZOOMは、ド素人が一人で決断したにしては１００点満点な買い物だったと自負しています。たまーにおかしな動きをすることがあるのですが（笑）、まだ手元に残して大事に使いたいと思っています。 Newデジカメはレンズの関係からしてキャノンを選択。 まだ使用感を述べられるほど使えていないのですが、とにかく、レンズを換えることができるって実に素晴らしい！ブラボー！！ワンダホー！！！ こうして私の欲しいものリストに、またしても新しい箇条書きが足されたのであった・・・ なんまいだぶ。 |
１２日 それでも頑張る ここ最近、電車を頻繁に利用するようになりました。独身時代の通勤以来かな... かなり重たい荷物を持っての移動が多いので、駅のなが〜い階段が恨めしく思えます。左ひざの痛みが酷かったときには、人波に逆らってでもエスカレーターやエレベータを探していました。もう少し、そんなことに関しての配慮がある国になってもらいたい、そう感じます。 もう１つ、新幹線をよく利用するようになって気がついたことがあります。 大阪では、通常エスカレーターで歩かない人は右側に並んで使用します。（関東では左） ところが、新幹線ホームのエスカレーターは、左側に並ぶんですよ。地元以外の方が多かったり、地元の方でも出張を多く経験されている方には、左に並ぶことに違和感がそれほど無いのかも知れませんね。 そんなことに感心しながら、本日も重たい荷物を持って名古屋へ移動したのでした。 |
１１日 Diary ゆっくりと起きて和歌山県の白浜へ向かいました。行きも帰りも助手席で爆睡させてもらいましたので、道中の景色はわかりません・・・情けない。 だって、とにかく今日は体が痛いんだもーん。って、何の理由にもなりませんが、車の乗り降りのとき、腕で足を持ち上げないと動かないという、モーレツにウソのようなホントの話。 しかも、その腕さえも筋肉痛、、、ダサダサ。  とくにこれと言って何もせず、ムックとともに浜辺を歩き、ボーっと過ごした白浜でした。 季節外れとは言え、寂しい感じがする白浜。 私はああいう雰囲気が結構好きなんだけど。 |
|
９日 自家製  とうとう２００２年の梅干在庫が無くなって、２００３年モノに突入。うーん、、、去年は４ｋｇしか漬けていない。すごく心もとない。今年は漬ける量を増やそう。母からは梅酒のリクエストが来ているし・・・梅雨時期は梅に囲まれそうな予感。お味噌も、現在冷蔵庫に小分けしてある分で２００２年モノがおしまい。本当は３年くらい寝かせたいんだけど間に合っていない状態なのです。姉家族が我が家のお味噌をいたく気に入っていて、「少しでもいいから分けて〜」と電話が入るというのも理由ではあります。そんなわけで、２００３年は、いつもの倍量を作りました。 ２００４年の味噌作りは今週末にする予定です！やっぱり予定の倍量作ろうかな... |
|
６日 毎夜の楽しみ  ←HIROの誕生日いただいた芋と米の混ざった焼酎。最近お気に入りのグラスで、お湯割りにてぐびっ、と飲んでいる。実にうれしそうでおいしそう。 私もバカみたいに、毎夜「おいしい？」と聞くと、「うん、うまい」という答えが返ってきます（笑） アルコール話で、先日数本買ったワインの中に、大きな当たりがありました。デイリーワインで好みの味に出会えた時はうれしさヒトシオですよね！ けれど最近は、たくさんの量を体が受け付けてくれません。飲むと眠たくなっちゃうんです... こう見えて、その昔は、合宿などで周りの男性を潰しまくり、翌日青白い顔の周囲をよそに、一人だけピンピンでゲレンデ出てたしテニスコートでも走ってました（笑） |
|
|
|
←1月 ■ 3月→ |
我が家のリビングにあるPCたち。違う場所に置きたい気がしないでもない・・・書斎なんて、そんなかっこいいもの、、、欲しいわなー。
どうしても食べたいばっかりに作った季節外れのシュトレン。冷蔵庫に寝かせつつチビチビ食べていますが、初シュトレンを画像に収めていないことに気付き、今更写真撮影。
このシュトレン、スパイスも効かせてあるので、HIROはあまり好きではない様子。ノーマルな人にとっては、一度に沢山食べる食べ物では無いと思うのですが、許されるなら、お腹いっぱいに食べてみたいなー（笑）。今年は３本作りましたので、きっと欲張りな私のこと、来年はもっといっぱい作るんだろう。それよりも、色んな味を楽しみたくて、取り寄せの嵐か！
現在、週休3日で仕事をしています。忙しい毎日が続き、テニススクールも予定通りに通えなかったりして、振替えレッスンがたまる一方。先月は振替えの期限切れが出てしまった（涙）
本当はいつもの角煮を煮て、カクニクマンでも作ろうかと思っていた豚バラブロック。何の気なしに見ていたレシピブックに味噌煮を発見。美味しそうかも。